Purceddruzzi e pesce di pasta di mandorle sono i dolci tipici che si preparano esclusivamente in occasione delle feste di Natale.
I dolci delle feste
Archivio mensile:Dicembre 2019
Il presepe in Piazza Duomo a Lecce
Durante il periodo natalizio, una delle attrazioni che cattura senz’altro l’attenzione di residenti e ospiti di passaggio nel capoluogo, è il presepe artistico allestito...
La Fiera di Santa Lucia nel Castello Carlo V
Si avvicinano le festività natalizie e alla vigilia dell’immacolata, a Lecce, viene inaugurata la Fiera di Santa Lucia, meglio conosciuta come la Fiera dei...
La gastronomia salentina
Le caratteristiche della gastronomia salentina sono state determinate dalle produzioni tipiche e dalla posizione geografica. Le materie prime provengono dalla fertile pianura: grano, orzo,...